商丘师范学院提供专科层次的教育，面向不同类型的考生。学校在普通类专业、艺术类专业、体育类专业以及专项（定向）招生方面都有相应的招生计划。尽管商丘师范学院以培养本科生为主，但其专科教育同样受到学生的欢迎。

学校的专科教育涵盖了多个领域，包括但不限于经济学的“投资学”、工学的“制药工程”和“汽车服务工程”、文学的“音乐学”、管理学的“社会工作”、“物流管理”和“翻译”，还有理学的“园林”。这些专业旨在培养具备扎实理论知识和实践技能的人才。

商丘师范学院的专科教育注重实践与理论相结合，通过丰富的课程设置和实践环节，使学生能够更好地适应社会需求。学校还提供了多种学习资源，包括图书馆、实验室和实习基地，为学生的学习和成长提供了良好的环境。

毕业生将获得由商丘师范学院颁发的学历证书，证书种类为普通高等教育毕业证书。学校致力于为学生提供优质的教育资源，帮助他们在未来的职业生涯中取得成功。