畜牧专硕的考试科目包括政治、英语二、农业综合二以及畜牧学概论。政治和英语二的满分都是100分，而农业综合二和畜牧学概论的满分分别为150分。这两门专业课的题型丰富，涵盖了名词解释、简答题和论述题。其中，名词解释部分的分数区间为24至30分，简答题的分数区间为80至96分，论述题则为30至40分。这些题目都是由华中农业大学自主命题。

农业综合二的考试内容包括遗传学、营养与饲料学、繁殖学，每门科目的分数约为50分。值得注意的是，虽然生理学和生态学是备选科目，但在过去两年的考试中并未出现。

畜牧学概论的考试范围广泛，涉及生理生化学、育种学、环境卫生学、畜牧场规划学、养猪学、养禽学、养牛学、福利与保护学以及畜牧业可持续发展学等多个方面。这些内容共同构成了全面的畜牧学知识体系，帮助考生掌握畜牧领域的基础理论和实际应用。

华中农业大学的自主命题方式为考生提供了更灵活的备考策略。考生可以根据历年真题和命题趋势，有针对性地复习相关科目。同时，学校也会定期更新考试大纲，确保考试内容的时效性和实用性。

整体而言，畜牧专硕的考试科目设置旨在考察考生的综合能力，不仅要求考生具备扎实的专业知识，还需要考生具备分析和解决问题的能力。通过系统的复习和准备，考生可以更好地应对考试，实现自己的研究生学习目标。