南京丁山花园大酒店的餐饮设施丰富多样，为食客们提供了丰富的美食体验。明园中餐厅以正宗的中式菜肴为主，特色在于淮扬名菜以及当季时令佳肴，深受食客喜爱。它的营业时间为午餐11:30至14:00，晚餐则从下午17:30延续至22:00。

而咖啡苑则呈现出地中海风情的格调，明亮而轻松，无论是美味的零点菜式还是特色自助餐，都能满足您的味蕾。咖啡苑的营业时间全天候开放，从早晨6:00到深夜24:00，无论何时，都能在这里享受悠闲的用餐时光。

大堂酒廊则以其艺术气息和跨时空的魅力，成为休闲聚会和商务洽谈的理想之地。在这里，您可以品尝到各式小吃和饮品，营业时间同样是从上午10:00持续至深夜24:00。无论是商务宴请还是朋友聚首，这里都是不错的选择。

总之，南京丁山花园大酒店的餐饮设施无论是中餐的精致，还是西式的休闲，都能满足您的各种需求，为您的用餐体验增添更多色彩。