免疫活性物质书上是指：由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质。像浆细胞(产生抗体)，效应T细胞(产生淋巴因子)之类的免疫细胞都可。但是有些不是免疫细胞，诸如溶酶体分泌溶菌酶，唾液腺分泌唾液等。