如何申请新西兰理工大学西厨专业？

1.新西兰北方理工学院。课程水平:证书；课程安排:食品安全、刀具保养、烹饪肉类、蔬菜、调料和汤料烹饪、鲜鱼烹饪、蛋糕和甜点烹饪、食品成本、实践等。

入学要求:年满16周岁；雅思5.5分(每项不低于5.0分)或同等学历，具备基本的英语交流能力；情况良好

2.新西兰马努卡理工学院。专业水平为大专；学制为2年；总学分240学分；学校在二月和七月开学；教学在Manukau校区进行。

入学要求:英语要求:雅思5.5，每项不低于5分；学业要求:国内高二结束。

3.新西兰维多利亚理工学院。课程级别:大专；学制:3年；起始时间:二月、六月、九月；学费:厨师大专两年学费29990新西兰元。

申请条件:一般要求完成高三，雅思5.5分。

西厨专业在新西兰的就业前景

新西兰做厨师培训的人太少，很多厨师在工作几年后会选择去海外工作，在那里可以获得更好的报酬。在过去的五年中，大量厨师离开了这个行业，每100名烹饪专业毕业生中只有42人仍在这个行业中。大环境方面，即使在经济危机时期，餐饮行业虽然没有看到快速发展的趋势，但也没有出现明显的倒退，经营稳定。更何况现在危机已经过去，经济逐渐复苏，餐饮行业势头正盛，扩张迅速。

现在餐饮业要发展，需要厨师，厨师是劳动力市场急需的人才。相对于其他专业，就业率高，工作好找，是西厨西点的一大特色。它的另一大优势是这门课程的入学要求低，门槛不高。为很多想通过学习紧缺专业移民的留学生开辟了一条出路。