山西3+2学校包括以下学校：

1. 山西省经济贸易职业中学

2. 太原铁路机械制造高级技工学校

3. 山西现代经贸技工学校

4. 临汾职业技术学院等。

这些都是山西地区实施“三加一”教育模式的学校，也就是所谓的“山西3+2学校”。这种教育模式旨在为学生提供更加全面和系统的职业教育，既注重理论知识的传授，又注重实践技能的培训，使学生在完成学业后能够更好地适应工作岗位需求。其中一部分学校不仅在当地有很高的声誉，还在全国范围内有着一定的影响力和认可度。此外，这些学校还为优秀的毕业生提供了继续深造的机会，使他们能够在未来的职业生涯中有更广阔的发展空间。如需获取更多关于山西地区实施“三加一”教育模式的学校的信息，建议查询山西省教育厅官网或咨询各校招生部门相关工作人员获取更准确详细的解答。