宿州，位于中国安徽省北部，是一座历史悠久的城市。这里的特色小吃丰富多样，深受当地人民和游客的喜爱。以下是一些让人吃了还想吃的宿州特色小吃：

宿州烧饼：宿州烧饼是宿州市的一道传统名点，有着悠久的历史。它选用优质面粉、猪油、芝麻等原料，经过和面、揉团、擀皮、抹油、撒芝麻等多道工序制作而成。烧饼色泽金黄，外酥里嫩，香脆可口，吃上一口，满口留香。

宿州豆腐脑：宿州豆腐脑是一道具有地方特色的传统小吃，以黄豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟等多道工序制作而成。豆腐脑口感细腻，味道鲜美，搭配上各种调料，如酱油、醋、辣椒油、花椒油等，更加美味可口。

宿州麻辣烫：宿州麻辣烫是一种将各种食材串在一起，放入滚烫的麻辣汤中涮煮而成的美食。麻辣烫的食材丰富多样，包括各种肉类、蔬菜、豆制品等，搭配上特制的麻辣汤底，既解馋又解辣，让人回味无穷。

宿州糖葫芦：宿州糖葫芦是一种传统的糖果类小吃，以山楂为主要原料，将山楂去核穿在竹签上，然后裹上一层糖浆，晾凉后即可食用。糖葫芦色泽鲜艳，酸甜可口，是宿州街头巷尾常见的美食。

宿州炸酱面：宿州炸酱面是一道具有地方特色的面食，以面条为主要食材，搭配上特制的炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料。炸酱面口感筋道，炸酱味道浓郁，是宿州人早餐和夜宵的首选之一。

宿州炒米粉：宿州炒米粉是一道具有地方特色的米制品，选用优质大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸熟、切丝等多道工序制作而成。炒米粉色白如玉，口感滑爽，搭配上各种蔬菜、肉类等食材，味道鲜美，营养丰富。

宿州炖鸡：宿州炖鸡是一道具有地方特色的家常菜，选用肉质鲜嫩的鸡肉为原料，搭配上各种香料、佐料，经过慢火炖煮而成。炖鸡肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，是宿州人家常备的美食之一。

宿州糖醋排骨：宿州糖醋排骨是一道具有地方特色的糖醋菜肴，选用肉质鲜嫩的排骨为原料，经过腌制、炸煮、炖煮等多道工序制作而成。糖醋排骨色泽红亮，口感酥软，酸甜可口，是宿州人喜爱的佳肴。

总之，宿州的特色小吃丰富多样，既有传统的烧饼、豆腐脑、麻辣烫等美食，也有独具地方特色的炸酱面、炒米粉、炖鸡等佳肴。这些美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受当地人民和游客的喜爱。如果你有机会来到宿州，不妨品尝一下这些美食，相信它们会让你流连忘返，回味无穷。