幼儿健康教育旨在促进其全面发展，培养健康生活习惯与安全意识，增强体质，培养良好性格。教育目标包含四个层面：

首先，保证幼儿情绪稳定，愉快地参与集体活动，享受生活。

其次，培养幼儿良好的生活卫生习惯，具备基本的生活自理能力，如个人清洁、衣物整理等。

再次，普及安全保健知识，使幼儿学会自我保护，预防意外伤害。

最后，促进幼儿体能发展，提高动作协调性和灵活性，喜爱并积极参加体育活动。

为了实现上述目标，教育者需注重以下要点：建立亲密的师生、同伴关系，与家长合作，为幼儿制定科学的生活规律。培养幼儿的清洁卫生习惯，注重个人与环境的整洁。结合日常生活开展安全、营养与保健教育，增强幼儿的自我保护意识与能力。通过多样化的户外游戏和体育活动，提高幼儿对环境的适应性，促进体能全面发展。在体育活动中，着重培养幼儿的意志品质与合作精神，使他们在挑战中成长。