金融单据是以收取货款为主要目的的凭证，比如汇票、本票、支票等。

商业单据则是除了金融单据之外的各类文档，通常由出口商制作，包括商业发票、包装单、重量单、尺码单等。

货运单据是承运人在使用各种运输方式或工具时，为证明收取货物和运输而出具的文件，比如海运提单、空运单、公路铁路和内河运输单据、专递和邮政收据。

官方单据则指由政府机关出具的文件和证明，如海关发票、原产地证、商检证等。

附属单据则包括除了上述用途之外的其他文档，例如装运通知、寄单证明、受益人证明、寄样证明等。

金融单据和商业单据是国际贸易中常见的两种单据类型，前者主要用于资金结算，后者则主要用于货物交易过程中的各种证明。

货运单据则在货物运输中扮演着重要角色，确保货物能够顺利抵达目的地。

官方单据的作用在于提供法律或官方认可的证明，确保货物进出口合法合规。

附属单据虽然用途多样，但它们同样在各种交易中发挥着关键作用，确保交易过程中的信息透明和准确。

了解这些单据的用途和作用，对于从事国际贸易的人来说至关重要，它们能够帮助我们更好地进行交易，确保交易过程的顺利进行。