报表中存货指的是企业库存的商品和物资。

详细解释如下：

在企业的财务报表中，存货是一个重要的资产项目。存货代表了企业为了销售或生产而储备的物资。具体来说，报表中的存货主要包括以下内容：

1. 原材料：这些是企业用于制造产品的基本物资，如矿产、原料、燃料等。

2. 在产品：这是指正在生产过程中的产品，尚未完成其生产流程。

3. 产成品：也就是已经完成生产，并已经入库准备销售的产品。

4. 库存商品：这通常是指为了销售而存储的商品，包括已入库和已发出的商品。有时也包括了销售过程中暂存的寄售商品等。另外还包括一些用于生产经营周转的材料物料、一些即将耗用的原材料或零件，甚至有可能在报表日期前的生产经营活动中周转仍处在生产过程中的存货物资。尽管这种存货的成本和转让都是在接下来的会计期间完成的，但是出于管理和决策的需要仍然要在会计期末计量其价值。因此报表中的存货反映了企业在特定日期所拥有的物资存量状况。通过对存货的分析，可以了解企业的生产和销售情况，从而评估其运营效率和盈利能力。

总之，报表中的存货是企业资产的重要组成部分，反映了企业的库存状况和经营状况。对存货的管理和分析是企业管理的重要环节，有助于评估企业的运营效率和盈利能力。