西餐厨师主要做哪些？

西餐厨师分类很多的。 不管主厨还是大厨还是二厨。 分工很明确。 都是从最底层干上来。 哪个环节都基本上经历过。 洗菜，择菜，切菜。 配菜

煎烤台 烤牛排。 煎鸡蛋。 法式煎饼。

汤羹。例汤 就是每日推荐的汤 火灶 烤箱 面点 去西餐厅打工你就可以全看到了，基本上有什么了