餐费收到的发票是餐饮发票。

详细解释如下：

1. 餐饮发票的含义：

餐费收到的发票属于餐饮发票，它是餐饮行业开具的一种正规发票。当消费者在餐厅、饭店等餐饮场所消费后，商家会开具此发票作为消费者支付的餐费的凭证。

2. 餐饮发票的内容：

餐饮发票上通常会包含以下信息：发票代码、发票号码、日期、购买方名称、销售方名称、餐费金额、税率、税额以及收款人签字或盖章等。这些详细信息确保了发票的真实性和合法性。

3. 餐饮发票的作用：

餐饮发票在财务和税务方面具有重要的作用。对于消费者而言，它是消费凭证，可以证明其用餐事实和费用；对于企业或商家而言，则是收入证明，有助于进行财务管理和税务申报。此外，餐饮发票也是维护消费者权益的有力证据。

4. 合法使用与保存：

收到餐饮发票后，消费者应检查其真实性，如发票代码、金额等信息是否准确无误。同时，应妥善保存餐饮发票，以备不时之需，如后续出现纠纷可作为重要证据。企业和商家则应当合规开具并保存发票，以遵守相关财务和税务法规。

总之，餐费收到的发票是餐饮发票，它不仅是消费凭证，也是企业和商家进行财务和税务管理的重要依据。