福建省内高等教育机构丰富多样，涵盖了从本科到研究生层次的教育。福州大学、厦门大学、福建农林大学和福建医科大学等是知名的综合性大学。此外，三明学院、龙岩学院、莆田学院、武夷学院、厦门理工学院、福州闽江学院、江夏学院等，也是本科学院中的佼佼者。独立学院方面，制成学院、闽南理工学院等同样值得关注。