化工工艺是指将原材料转化为有用产品或服务的技术过程，涉及化学反应、材料科学和工程学等多领域。过程需精确测量与控制，确保产品质量与安全。工艺设计关键，影响生产效率、成本与质量。

化工工艺学核心内容包括化学反应工程、分离工程、化工热力学与化工设备。化学反应工程研究工业化学反应应用，涵盖动力学、反应器设计与催化剂选择。分离工程则关注产物与副产物分离及精制，包含蒸馏、吸收、萃取与干燥等方法。化工热力学探讨能量转化与传递规律，涉及热力学定律与相平衡。设备则包括反应器、分离设备、换热器与储存容器等，研究其工作原理、结构、材料与设计制造。

化工工艺学在化工生产、制药与能源环保领域应用广泛。提供理论基础与工艺技术，支持化学工业、药物合成与能源开发。同时，优化生产过程、提高能量利用率、改进分离纯化技术与环境治理，体现了其在实际应用中的重要性。