环境科学专业课程有《环境监测技术》、《环境毒理学》、《环境土壤学》、《环境影响评价与环境规划》、《GIS与环境信息系统》、《固体废物处理及资源化》、《水处理工程》、《环境工程原理》、《大气污染治理》、《环境管理与规划》等。

环境科学主要研究环境的地理、物理、化学、生物等方面的基本理论和知识，进行环境的保护、监测、质量评价、规划管理等。例如：对水质、空气、土壤、固体废物等进行监测，对大气、地表水、噪声、固体废物等进行环境影响评价，对城市居住环境进行规划管理等。与环境工程相比，更侧重于理论研究和环境评价等方面。

按照官方的宣传，因为国家很重视这方面，所以就业情况会很好。事实上开设这个专业的学校也不少。

毕业生可在环保、化工、冶金、能源、交通、轻工、医药、农业、军工等行业从事环境科学研究与工程设计、技术开发、环境质量管理等方面的工作，也可以进一步攻读国内外本专业或相关专业硕士学位。