江西新东方烹饪学院自2010年2月1日起实施新的收费政策。学费包含学费和杂费，杂费涵盖实习材料、住宿、生活用品等，学员需自行承担每日约10元的伙食费。学校设有多个专业，学制和费用各异。例如，旅游酒店管理专业学制三年，总费用在9528元至6300元之间；两年制大厨精英专业总费用为11317元至10700元，农村和城镇户口学生可享受国家助学金每年1500元。学校还提供多种专业，如烹饪技术、高级烹饪全能专业、西点全能专业等，学制和费用不等，毕业可获得相应的国家文凭和职业证书。

学校地址位于中国江西南昌市井冈山大道379号。