厦门同安职业技术学校作为厦门市整合三所职业学校而成的中等教育机构，虽然专业学科多样，设有医药部、机加工部、信息技术部和大专部，涵盖电子、数控、烹饪等15个专业，为学生提供了丰富的选择。然而，师资力量相比同类院校相对较弱，专任教师总数229人，其中专业教师160人，文化课和专业教师的比例需要进一步提升。

学校设施完善，设有职业技能鉴定站和特种作业鉴定中心，以及全国计算机等级考试考点，致力于规范化管理，保障学生的安全。学校实行封闭式管理，24小时行政值班、保安巡逻和校医值勤，晚自习时还有辅导教师陪伴。宿舍管理严格，有楼层管理员和保安值勤，午间和晚间有学生干部及辅导员进行巡视，校园内电子监控系统全天候录像，为学生创造了安全的学习生活环境。

总体来说，厦门同安职业技术学校虽然在师资力量上有所欠缺，但在专业设置和校园安全方面表现出色，为学生提供了较为全面的学习和生活环境。如果你对这些方面比较看重，这所学校可能会是一个值得考虑的选择。