中国爆破专业领域内，中北大学享有较高的评价。这类专业的学校在全国范围内并不是很多，大约有七八所。在这些学校中，安徽理工大学的爆破专业排名相对居中。安徽省唯一开设此专业的学校就是安徽理工大学，而在全国范围内，南京理工大学和重庆大学的爆破专业则更为出色。此外，北京理工大学、沈阳理工大学以及中北大学的爆破专业也颇具影响力。

具体而言，安徽理工大学专注于民用定向爆破领域的研究与教学，这为学生提供了较为独特的学习体验。相比之下，南京理工大学和重庆大学则在理论研究与实践应用方面都有较为深厚的积淀，为学生提供了更为全面的知识体系。北京理工大学和沈阳理工大学在该专业方面也有一定的优势，特别是在科研能力和技术创新方面。

中北大学在爆破专业的教学和研究中，注重实践与理论相结合，培养学生的实际操作能力和创新能力。通过与企业合作，为学生提供了丰富的实践机会，帮助他们更好地适应未来的工作环境。

总体而言，选择爆破专业时，学生可以根据自身的兴趣和职业规划，结合学校的优势和资源，做出最适合自己的选择。无论是南京理工大学、重庆大学，还是中北大学、北京理工大学或沈阳理工大学，都是值得考虑的优秀学府。