手工帐，一种传统的会计方法，不借助计算机软件，全凭人工记录账务。会计人员需手动操作，包括填凭证、记账簿、编报表等。其特点：灵活性高，可按企业需求定制；直观性强，便于审阅检查；成本低，尤其初期；但依赖性大，效率低。

手工账操作流程包括：填制凭证，根据经济事项，制作记账凭证；登记账簿，将凭证信息按规则记录至各种账簿；编制报表，基于账簿数据，生成财务报表，如资产负债表、利润表等；核对调整，定期进行账证、账账、账实核对及必要调整；最后结账，为新会计期间做好准备。

手工账优势包括：成本低，适合小型企业；能培养会计人员基本功与专业素养；在特定情况如网络故障或软件问题下可做备份。劣势则在于易出错，难追踪纠正；效率低，不适于大规模或复杂管理；不易实现数据共享与远程访问；不便于数据分析与决策支持。

随着信息技术发展，现代企业多采用ERP系统或财务软件，提高工作效能与准确度，为企业提供管理功能与决策支持。对于部分行业或小企业，手工账仍有市场。会计人员需提升技能，学习新技术，适应现代会计需求。尽管手工账效率可能不如现代化系统，但其在会计教育与职业素养培养中的价值不可忽视。