中原工学院提供专科教育。该学院是一所综合型高等学府，主要以工学为主，纺织与服装领域尤为突出，同时涵盖管理、文学、理学、经济学、法学与艺术等多元学科。

学校拥有南区、北区和西区三个教学区，总面积达1610亩，总建筑面积66.28万平方米。教职工总数1595人，其中专业教师1154人，拥有高级职称者500人，博士学位教师292人。目前，学校设有20个教学单位，并自1987年起开始招收本科生，现有58个本科专业。

中原工学院创建于1955年，初名为榆次纺织机械工业学校。1957年迁至郑州市，并更名为郑州纺织机械制造学校。后经历河南纺织机械学院、郑州纺织机械学院、郑州纺织机电学校、郑州纺织机械配件厂、郑州纺织机电专科学校等多个阶段。

1987年，学校升格为本科院校，并更名为郑州纺织工学院，归中华人民共和国纺织工业部管辖。1998年，学校划转至河南省管理，并于2000年正式更名至今的中原工学院。