厦门全日制学校包括：厦门大学、集美大学、厦门理工学院、厦门医学院等。

1.厦门大学：厦门大学是中国著名的全日制高等教育学府之一，坐落在美丽的海滨城市厦门。学校拥有多个学科领域的优势，在国内具有较高的声誉。其全日制教育体系涵盖了本科、硕士和博士等多个层次，为学生提供全面的教育服务。

2.集美大学：集美大学是厦门市一所知名的全日制高等学府，学校位于厦门市集美区。集美大学在多个学科领域拥有优秀的教育资源，提供全面的全日制教育服务。学校注重理论与实践相结合的教学方法，致力于培养学生的综合素质和创新能力。

3.厦门理工学院：厦门理工学院是一所位于厦门市的全日制普通本科高校。学校拥有较为完备的学科体系，包括工程、管理、文学、艺术等多个领域。厦门理工学院注重培养学生的实践能力和创新精神，为社会发展输送各类优秀人才。

4.厦门医学院：厦门医学院是一所医学类全日制高等学府，学校位于厦门市。学校致力于培养医学领域的专业人才，拥有较为完善的医学教育体系和实验室设施。厦门医学院的全日制教育涵盖了本科、硕士等多个层次，为医学领域输送优秀的专业人才。

以上所列仅为厦门的部分全日制学校，还有其他学校也提供全日制教育服务。这些学校在各自领域都具有较高的声誉和教育质量，为厦门地区乃至全国的学生提供优质的教育资源。