航空学校提供多种与航空相关的专业课程，旨在培养飞行员、航空工程师、航空管理人员等专业人才。常见的航空学校专业包括飞行专业，培养学生的飞行技能和理论知识，涵盖私人飞行员执照（PPL）、商用飞行员执照（CPL）、多引擎飞行、仪表飞行规则（IFR）等方面的培训。

航空工程专业侧重于飞机的设计、制造、维护和修理，学生将学习航空材料学、空气动力学、飞机结构、发动机原理等课程，为成为航空工程师打下坚实的基础。

航空管理专业着眼于航空公司的运营和管理，包括航线规划、航班调度、机场管理、航空法规等方面的知识。这个专业的毕业生通常能够在航空公司或机场担任管理职位。

空中交通管制专业专注于空中交通的指挥和协调，确保飞行安全和效率。学生将学习航空通信、雷达操作、飞行规则和程序等内容。

航空电子技术专业涉及飞机上的电子设备和系统的维护与修理，包括导航系统、通信系统、监控系统等。这个专业的学生需要具备扎实的电子技术和计算机知识。

航空物流专业关注货物和邮件在航空运输过程中的管理和操作，包括货物包装、仓储、运输流程优化等。这个专业的毕业生可以在航空货运公司或物流公司找到工作。

航空服务专业主要是为航空公司的客舱服务人员提供培训，包括客户服务技巧、紧急情况处理、餐饮服务等。这个专业的学生毕业后可以成为空乘人员或地面服务人员。

航空安全专业专注于航空安全管理和事故预防，包括安全政策制定、风险评估、事故调查等。这个专业的毕业生可以在航空公司或相关监管机构从事安全管理工作。

航空信息技术专业结合了航空专业知识和信息技术，涉及航空数据处理、信息系统开发、网络安全等内容。这个专业的学生可以从事航空信息系统的开发和维护工作。