在河南省开封市，共有三所公办的专科学校，分别是开封大学、黄河水利职业技术学院以及开封文化艺术职业学院。这些学校在各自的专业领域内，都有着不错的表现和教学资源。

开封大学，这是一所历史悠久的学校，拥有丰富的教育资源。它不仅注重理论教学，还非常重视实践操作，为学生提供了大量的实习机会。学校设有多个专业，涵盖了工、农、文、理等多个学科领域。

黄河水利职业技术学院则以其水利类专业著称。学校不仅拥有先进的教学设施，还与多家企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。学院的教学内容紧跟行业发展趋势，确保学生能够掌握最新的技术。

开封文化艺术职业学院则更注重培养学生的艺术才能。学校设有音乐、舞蹈、戏剧等专业，为学生提供了全面的艺术教育。学院还经常举办各种艺术活动，为学生提供了展示才华的舞台。

这三所专科学校在各自的领域内都有各自的特点和优势，为学生提供了多样化的选择。无论是对工程技术感兴趣的学生，还是对文化艺术有追求的学生，都能在这里找到适合自己的专业。

总的来说，开封市的这些专科学校在教学质量和实践机会方面都做得很好，能够为学生提供良好的学习环境和发展平台。