猪油盐饼是瑞安的著名小吃，主要原料是猪油和面粉。猪油盐饼因外表呈圆形在瑞安方言中称为猪油圆饼。

双炊糕是浙江瑞安的传统糕点，由李瑞庆于清代光绪年间创制，历史已有100多年。它以糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经过两番炊制而成。特点是细、软、韧、香、甜，适合各个年龄段的人食用。

莘塍豆腐干是浙江瑞安的传统小吃，以口感和回味鲜美闻名。它先用当年新豆，经过一系列步骤，用双缸酱油和香料制成，晾干后上市。陶山甘蔗，又称陶山果蔗，是浙江优良果蔗品种，皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，历史悠久，是瑞安市有名的传统特产。

老酒汗是瑞安的特产名酒，以蒸提优质黄酒精华而驰名。晚清时曾列为贡品，酒精度为64度，品质清冽醇芳，饮后香留齿颊，并具有通筋活血、清心祛暑的良效。老酒汗在1989年在全国食品博览会上获银奖，原生态的酿造技艺，为研究古代酿酒史提供了活体资料。

索面是一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，俗称为“长寿面”。索面鲜软可口，颜色白净，口感非常好。索面是浙江地方特产，历史悠久，是产妇月子里必备的传统食品之一。

瑞安白银豆是浙江省名优品种，最早在瑞安市马屿荆谷乡种植，已有100余年历史。白银豆味鲜美，营养价值高，富含淀粉、蛋白质、氨基酸和矿物质。鲜豆粒含有多种维生素，有滋阴补肾的功效。

清明早茶是浙江省地方茶农创制的名茶，具有悠久的种植历史，是温州三大早茶品种之一。清明早茶外形条索紧结，色泽绿润，香气鲜雅，汤色嫩绿明亮，滋味浓郁鲜爽，叶底黄绿明亮，叶质略厚、柔软、匀嫩。清明早茶主要分布于瑞安市桐溪、潘岱、桐浦、梓岙等乡的低山丘黄红壤坡地上，现有茶树30多万丛，500多亩，年产“温炒青”30多吨。