苏州有许多特色美食和小吃，其中一些最受欢迎的包括：

1. 苏式月饼：苏式月饼以其细腻的皮和多样的馅料而闻名，常见的馅料包括豆沙、核桃、莲蓉等。

2. 松鼠桂鱼：这是一道经典的苏菜，以鱼肉鲜嫩、松脆的松子和甜酸的酱汁而著称。

3. 姑苏糕点：苏州的糕点以其精致、酥脆和香甜而闻名，其中包括酥皮点心、桂花糕等。

4. 汤包：苏州的汤包以其鲜美的馅料和鲜汤而著称，是一种不可错过的小吃。

5. 苏式面点：苏州有各种面点，包括招牌的小笼包、馄饨面等，口感丰富，令人回味无穷。

6. 干菜蹄膀：这是苏州的传统名菜之一，以猪蹄和干贝为主料，口味鲜美，香气扑鼻。

这些美食代表了苏州独特的风味和文化，让人流连忘返。