会计专业可考取的职称有：助理会计师、会计师、高级会计师。

一、助理会计师

这是会计职称的初级级别。通常也被称为“初级会计师”，要求掌握基础的会计知识和实务技能。考试科目包括《初级会计实务》和《经济法基础》。考生需要具备一定的会计专业基础，了解会计核算、报表编制等基本技能。获得助理会计师职称是对个人会计专业基础能力的一种认可。

二、会计师

会计师是会计行业的中级职称。要求具备较为丰富的会计实务经验和较高的专业技能水平。考试科目包括《中级会计实务》、《财务管理》和《经济法》等。会计师需要能够独立完成各项会计工作，包括制定财务计划、成本控制、财务分析等，对企业的财务管理工作起到重要的支持作用。

三、高级会计师

高级会计师是会计行业的最高职称级别，属于正高级别。要求具备深厚的会计理论功底和丰富的实务经验，能够独立承担大型企业的财务管理工作。高级会计师通常需要具备高级职务的实践经验，能够解决复杂的会计问题，进行高级财务管理和决策。这一职称的获得是对个人会计专业能力的极高认可。

以上三个职称代表了会计专业人员的不同能力水平，同时也是会计专业人员在职业生涯中可努力的方向和目标。通过考取不同级别的会计职称，会计人员可以不断提升自己的专业能力和职业价值。