浙江大学申请制研究生的专业范围广泛，覆盖了众多学科领域。其中包括法律（法学）、法律（非法学）、软件工程、工业设计工程、人工智能、社会工作、国际商务、税务、金融、应用心理、艺术硕士（如广播电视）、新闻与传播、汉语国际教育、会计、工商管理、教育、公共卫生、护理、公共管理硕士、工程管理、MBA全球项目、MBA方向（包括IMBA）、EMBA方向等。

值得注意的是，上述列举的专业仅是部分申请制研究生的专业，浙江大学还可能提供其他专业的申请制研究生项目。具体的专业设置会根据每年的招生情况进行调整，因此建议申请者在申请前访问浙江大学的官方网站或研究生招生信息网，以获取最新和最准确的专业信息。

此外，您还可以直接联系浙江大学的招生办公室或相关学院的负责人，以获取更详细的申请要求和流程。通过这些渠道，您可以获得最新的招生信息，确保您的申请顺利进行。