该大学5年制的专业有冶金工程、材料成型及控制工程、资源循环科学与工程。

1、冶金工程：根据查询大学生必备网资料得知，冶金工程是利用物理和化学方法将矿物资源转化为有用物质的一门学科。主要研究金属及其化合物的生产、加工和综合利用的工艺过程、技术和设备，以及相关环境保护和综合利用等方面的理论和实践问题。

2、材料成型及控制工程：材料成型及控制工程是研究金属材料、非金属材料、复合材料的成型和加工过程的学科。主要涉及材料加工原理、材料加工工艺、材料性能检测等方面的知识。

3、资源循环科学与工程：资源循环科学与工程是研究资源高效利用、循环利用和环境友好的一门学科。主要涉及固体废弃物处理、废水处理、资源化利用、环境监测与评价等方面的知识。