沙县是中国福建省的一个县级市，以其独特的美食文化而闻名。在沙县，有许多特色甜品值得推荐，以下是其中几种：

1. 沙县小吃：沙县小吃是福建省的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和口味而受到广泛喜爱。其中包括沙县炒粿条、沙县炒米粉、沙县炒面等，这些小吃都有浓郁的福建风味，口感鲜美。

2. 沙县芋泥：沙县芋泥是一道传统的福建甜品，以新鲜的芋头为主要原料制作而成。芋泥口感细腻，香甜可口，常常作为餐后甜点或下午茶的选择。

3. 沙县花生汤：沙县花生汤是一道非常受欢迎的甜品，以新鲜的花生为主要原料制作而成。花生汤口感醇厚，香甜可口，常常作为夏季消暑的饮品。

4. 沙县红豆糕：沙县红豆糕是一种传统的福建糕点，以红豆为主要原料制作而成。红豆糕口感软糯，香甜可口，常常作为早餐或下午茶的选择。

5. 沙县蜜饯：沙县蜜饯是一种传统的福建特产，以水果为主要原料制作而成。沙县蜜饯有各种各样的口味和种类，如蜜桃、李子、柚子等，口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的零食。

总的来说，沙县有许多特色甜品值得推荐，无论是传统的沙县小吃还是各种口味的甜品，都能让人流连忘返。如果你有机会去沙县旅游，不妨尝试一下这些美味的甜品，相信会给你留下美好的回忆。