湖南的职高有以下几所：

一、长沙市职业技术学院

长沙市职业技术学院是湖南省一所知名的职业技术学院，位于长沙市的繁华地段。其历史比较悠久，以培养专业技术人才而著称。该学院有多个专业方向，包括机械制造、电子商务、信息技术等。学院拥有现代化的教学设施和实训场地，为学生提供了良好的学习环境。

二、湖南铁道职业技术学院

湖南铁道职业技术学院是以铁道交通类专业为特色的高职院校。学校专业设置涵盖了铁道工程、铁道交通运营管理、铁道电气化等多个方向，为我国铁道事业输送了大量专业人才。学院与多家铁路企业有紧密的合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

三、湖南工业职业技术学院

湖南工业职业技术学院是一所以工科为主的职业技术学院，专注于培养应用型技术人才。学院开设了包括数控技术、机电一体化技术、汽车技术服务等专业。学院重视实践教学，通过实验、实训、竞赛等多种方式，提高学生的实践能力和创新能力。

四、湖南农业机械化与车辆工程学院

该学院是湖南省内农业机械化与车辆工程领域的重要教育机构，主要培养农业机械化技术和车辆工程方面的专业人才。学院拥有一流的农业机械设备和实验基地，并与多个企业合作，为农业领域的科技发展输送高素质人才。同时学院还提供了一系列的职业技能培训和考证服务，以满足社会对此类人才的需求。