原始凭证包括的内容有：

1. 凭证名称

2. 填制凭证的日期

3. 填制凭证单位名称或者填制人姓名

4. 经办人员的签名或盖章

5. 接受凭证单位名称

6. 经济业务内容摘要

7. 有关业务证明资料及实物等附件

以下是关于原始凭证的详细解释：

原始凭证是记录经济业务发生或完成情况，明确经济责任，并作为记账原始依据的一种凭证。它是会计核算的基础资料，是反映经济实际情况的真实数据。因此，在填制原始凭证时，必须确保内容的完整与真实。凭证名称表明了该凭证的性质和用途；填制凭证的日期为经济业务的实际发生时间；填制凭证单位名称或填制人姓名表明了填制凭证的责任主体；经办人员的签名或盖章则证明该凭证已经经过相关人员的审核和确认。接受凭证单位名称指明了凭证的接收方。此外，原始凭证还应包含经济业务内容的简要描述及相关业务证明资料，如实物、文件等附件，以确保业务的真实性和完整性。这些内容的完整记录有助于后续的会计处理，保证会计信息的准确性和可靠性。

总的来说，原始凭证是会计核算的基石，其内容的完整性和真实性对于后续的账务处理至关重要。在企业的日常财务工作中，正确地填制和审核原始凭证是非常必要的。