湖北地区大专院校提供数字媒体技术专业的学校可能包括湖北工业职业技术学院、湖北职业技术学院、武汉工程职业技术学院、湖北艺术职业学院、鄂州职业大学以及湖北国土资源职业学院。

学校的专业设置可能有所变动，因此在选择学校时，建议与具体的学校进行核实，以确保其提供数字媒体技术专业或相关专业。

数字媒体技术专业通常涵盖了多媒体制作、动画设计、网页设计、互动媒体、游戏开发等领域，旨在培养具备创意和技术能力的复合型人才。

毕业生可以在广告公司、设计公司、媒体机构、游戏开发公司、教育机构等各类企事业单位从事数字媒体内容创作、设计、开发、管理等工作。

随着数字技术的发展和应用，数字媒体技术在各行各业都扮演着越来越重要的角色。因此，数字媒体技术专业毕业生具有广泛的就业前景和职业发展空间。

在选择学校时，还可以关注学校的师资力量、教学设施、实习机会、校友资源等多方面因素，以综合考量学校的教育质量和专业实力。

最后，建议在入学前详细了解学校的数字媒体技术专业课程设置、培养目标、就业方向等信息，以便更好地规划个人的职业发展路径。