南昌特色菜排行榜前十名？

10.酿冬瓜圈

酿冬瓜圈是江++有的地方特色小吃，酿冬瓜爽口味鲜，形美清淡，主要材料冬瓜性寒味甘，清热生津，很适宜夏季食用。

9.鳅鱼钻豆腐

鳅鱼钻豆腐是南昌名菜，泥鳅在热汤中急的无处可藏，只好钻进冷豆腐当中。雪白晶润的豆腐象征貂蝉的冰清玉洁，泥鳅则可比董卓之狡猾，但终于逃脱不了司徒王允为他设计的命运，这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅。

8.鄱阳湖狮子头

鄱阳湖狮子头是南昌的一道名菜，它无论是制作手法还是味道都很是与众不同，吃起来更是让人觉得回味无穷。

7.藜蒿炒腊肉

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藜蒿炒腊肉是南昌很受欢迎的一道菜，它的主料为藜蒿和腊肉，藜蒿是纯绿色食品，腊肉又十分的咸香，这道藜蒿炒腊肉则具有“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，吃起来有一股很特别的味道。

6.白糖糕

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白糖糕是南昌民间的传统糕点，这款糕点色泽洁白，口感柔软，表面还沾有江++特的冻米粉和糖份混合物，极受人们欢迎。

5.拌粉

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拌粉是南昌非常著名的小吃，南昌人喜欢吃米粉，除了炒着吃，还可以伴着吃。而且拌粉价格便宜，分量多，味道又好，人人都能消费得起，就连小编也是拜倒在江西拌粉的石榴裙下了。

4.帝煌鸭脚

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南昌人其实特别喜欢吃辣，像这种卤味小吃更是广受江西人青睐，只要吃过这道帝煌鸭脚的人绝对是赞不绝口，直呼过瘾。

3.米粉蒸肉

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米粉蒸肉是一道极具江西特色的美食，当地人都非常爱吃。有古言说夏天吃粉蒸肉身上不会起痱子，而肥而不腻的米粉蒸肉则是一道既美味又有助于健康的美味。

2.瓦罐煨汤

江西三大特产？

答: 江西三大特产是瓜子、皮蛋和咸鸭蛋。

1, 三大特产是江西的代表性食品，在全国享有盛名。

2, 瓜子是江西的传统特产之一，主要产于宜春、上饶、抚州等地，具有香甜可口、营养丰富等特点，深受人们喜爱。

皮蛋是一种江西传统特色美食，制作工艺复杂，口感独特，被誉为“中华第一蛋”。

咸鸭蛋是江西及南方许多地区的特色小吃，制作简单、味道独特，是江西地方生活中不可缺少的一部分。

有三大特产，分别是瓷都景德镇的陶瓷、庐山的绿茶以及鄱阳湖的大闸蟹。

首先，景德镇的陶瓷深受国内外人们的喜爱，不仅外形美观，而且质地坚韧，历经历久不变形。

其次，庐山的绿茶口感鲜美，清香扑鼻，具有明显的山林气息，是中国十大名茶之一。

最后，鄱阳湖的大闸蟹肉质鲜嫩，膏脂丰满，独特的风味和极高的营养价值备受人们推崇。

江西特色小零食？

1、【烫皮】它是赣南客家人的特色食品，过年的时候，烫皮也是家家户户回礼的佳品，当地人办酒席也是必备的食品，这个制作的时候加入了很多的食材，比如辣椒还有蒜以及切好的韭菜。烫皮制作好以后，会切成小片，用天然色素画上花纹，接着晾晒，晒干以后就可以当作零食了。可以油炸着吃，也可以煮着吃，现在有微波炉，直接加热几分钟就可以享受到这种美食了。

2、【豆巴子】豆巴子有一个很好听的名字，月亮巴，其形如满月得名。制作的时候也很简单，用面粉放入各种调料，最关键的是要放花生仁，经加工成型后，在油锅中煎炸而成。过年的时候，很适合拿出来和家人分享。吃在嘴里能够感受到，酥、香、脆，很有层次感，越吃越香，它真正做到老少皆宜。这个豆巴子也有用黄豆去做的，看着圆圆的，吃的时候记得配上一杯热茶，特别的爽口。

3、【黑芝麻花生薄片】在我的印象当中，只要过年这个黑芝麻花生薄片就会被端上桌，它是用麦芽糖还有黑芝麻做的，香甜的麦芽糖搭配着营养的芝麻，松香酥脆，入口以后，甜甜的很脆，同时还会透着一股芝麻的香味。它的制作也不复杂，麦芽糖熬煮好以后，和炒好的芝麻一起搅拌，经过入模压制，再进行切割成型，这样就变成了一小块的，吃起来特别的方便。

4、【花生酥】花生酥同样也是江西特产，拿在手里你会感受到浓浓的芝麻香，它的比例也很好花生多糖少，好吃还不怕胖。吃过花生酥的就会知道，它看着黄黄的，吃在嘴里会很酥脆，透着花生的香味。花生酥里面还会配上一些芝麻，花生和糖充分的融合，再经过切割，变成一小块一小块的，拿在手里吃的话刚刚合适。