重点推荐的北京高职院校与专业如下：

一、北京劳动保障职业学院人力资源专业，获得极高的评价（★★★★★★★★★★）：

该专业以汽车检测与维修技术为名，实则已转向新能源自动驾驶领域，与传统维修技术脱钩。在校期间，将学习最前沿的自动驾驶技术，此为当前社会急需且紧缺的人才方向。同时，该学院与奔驰、奥迪等国际品牌签订了订单协议，确保学生毕业后能直接进入这些高端企业，从事白领工作，月薪过万。此外，学院还提供专升本机会，升本率高达90%，为学生的职业发展提供更多可能。

二、北京电子科技职业学院推荐的飞机机电维修与国际金融专业：

飞机机电维修专业（★★★★★★）与大型企业有紧密合作，就业前景广阔，且薪资水平高。国际金融专业（★★★★）与北京邮政合作，就业率较高，适合对金融领域有兴趣的学生。

三、北京农业职业学院的绿色食品生产与检验专业（★★★★）：

随着人们健康意识的提升，绿色食品成为市场新宠，此专业将绿色食品的生产和检验技能融入教学，学生毕业后将能在相关领域找到稳定的工作，满足市场对食品安全的需求。