南通师范高等专科学校新校区的专业有：国际邮轮乘务管理、空中乘务、计算机应用技术、计算机网络技术、大数据技术、云计算技术应用、电信服务与管理、婴幼儿托育服务与管理、学前教育、艺术设计、体育运营与管理、音乐教育、小学教育、英语教育、商务英语、应用韩语(中韩合作办学)、软件技术、大数据与会计、电子商务、物联网应用技术、移动应用开发技术、计算机信息管理、动漫制作技术、数字媒体技术、智能控制技术、食品营养与检测、数字媒体艺术设计、环境艺术设计等。