开专票一般在税务部门或企业的财务部门。

详细解释：

开专票，也就是开具增值税专用发票，是一个涉及税务和企业财务流程的操作。这一过程通常发生在以下场所：

1. 税务部门：在一些情况下，企业和个人可以直接前往当地的税务部门，如税务局，进行开具增值税专用发票。税务部门会根据企业的实际交易情况，审核通过后为其开具相应的增值税专用发票。这种方式适合于规模较小、交易类型较为简单的企业或个人。

2. 企业财务部门：对于大多数企业来说，由于其日常业务往来频繁，需要开具大量的增值税专用发票。因此，企业内部通常设有专门的财务部门来处理这类事务。财务部门会根据企业的实际交易情况，如销售订单、采购合同等，为企业开具增值税专用发票。这种方式的效率较高，可以及时处理企业的财务需求。对于大型企业集团而言，往往还需要建立一套完善的发票管理系统，以确保开票流程的规范性和准确性。在进行相关操作时，通常需要确保提供的信息真实有效且符合相关法规要求。同时，无论是税务部门还是企业财务部门，都需要严格遵守国家的税收法规和财务制度，确保开票过程的合法性和规范性。这样不仅有助于保障企业的合法权益，也有助于维护整个经济秩序的稳定运行。