毕业后，寻找一份既有前景又令人满意的工作是许多大学生的愿望。然而，随着职业领域的不断演变，有些职位尽管冷门，却面临人才短缺，并提供高薪。接下来，我们将探讨一些这样的职业。

1. 殡葬师

殡葬业虽然不常被提及，但其盈利能力却令人印象深刻。殡仪馆中售价数百甚至数千的骨灰盒，其成本可能仅数十元。优质骨灰盒的成本不足百元，售价却可达一二千元。此外，墓地空间的利润率也高达10至20倍。

2. 健康管理员

健康管理员负责监测、分析、评估个体或群体的健康状况，并提供咨询、指导和危险因素干预。随着“全民健康管理工程”的推广，预计至少需要200万名专业健康管理师，而目前我国此类人才仅约10万名，需求巨大。

3. 高端猎头人力资源师

在人才竞争激烈的市场中，能够为企业寻觅到合适人才的高级猎头成为稀缺资源。随着HR专业毕业生数量增加，企业更看重能够招募到顶尖人才的专业猎头。

4. 宝石鉴定师

宝石鉴定师对珠宝有深入了解，尽管这个行业女性占多数，但它对于珠宝爱好者来说是一个既能发挥兴趣又能获得高薪的职业。由于该专业人才稀缺，薪资水平相对较高。

5. 精算师

精算师是一个要求高专业性的职业，女性较为适合。目前，精算师在我国是人才短缺的职业，月薪普遍在一万元以上，具有良好的就业前景和薪资增长潜力。

6. 景观设计师

景观设计师通常需要生态学、园林工程学等专业背景。随着行业的发展，对景观设计师的需求逐渐上升。这一职业要求具备专业知识和优秀的工作素质。