员工培训的关键领域包括：1. 认知培训；2. 职业技能培训；3. 专业技能培训；4. 职业态度培训。

1. 认知培训

认知培训涉及企业介绍、管理层介绍、企业制度、员工行为准则、企业文化等内容。通过集中培训，由管理层和人力资源部门负责讲解，帮助新员工全面、准确地理解企业，并迅速适应自己的企业角色。

2. 职业技能培训

职业技能培训旨在帮助新员工，特别是应届毕业生，完成职场角色的转变，成为一名职业化的员工。培训内容涵盖职场礼仪、人际关系、沟通与协商技巧、高效工作方法、职业规划、压力管理、情绪控制、团队合作等，通过集中培训的形式进行。

3. 专业技能培训

专业技能培训针对新员工即将担任的职位，进行针对性的技能提升。常见的培训模式如“师徒制”，通过集中培训或由经验丰富的员工进行一对一指导，以确保技能的有效传承和广泛传播，同时节省培训成本。

4. 职业态度培训

态度是决定性的因素。没有良好的职业态度，即使技能出众也难以发挥其效。员工的职业态度影响着敬业精神、团队合作、人际关系以及个人职业发展。培训应致力于引导员工建立正确的价值观，培养职业精神，通过企业文化熏陶、制度激励以及赏识员工进步，建立自信心，正确看待个人与企业的关系，发挥个人特长，创造良好绩效。这样，企业和员工才能共同成长。