广州的公办大专学校有以下几所：

1. 广州大学

2. 广州番禺职业技术学院

3. 广州铁路职业技术学院

4. 广州工程技术职业学院

5. 广州财经职业学院

6. 广州羊城职业技术学院等。

详细解释：

广州，作为中国南方的重要城市，拥有多所公办大专学校，为广大学子提供了接受职业教育和技能培训的良好平台。这些学校包括广州大学等综合性高等院校和一些专注于特定领域的高等职业技术学院。

广州大学是广州市属综合性本科大学，同时也提供大专层次的教育。学校拥有多个学科领域的优势专业，为广州乃至全国的经济社会发展提供了有力的人才支撑。

广州番禺职业技术学院和广州铁路职业技术学院，是广州地区知名的职业技术学院。它们分别在不同领域如职业教育和铁路技术方面有着深厚的积累和丰富的经验。这些学院注重实践技能的培养，与企业合作紧密，为学生提供了良好的实习和就业机会。

此外，广州工程技术职业学院、广州财经职业学院以及广州羊城职业技术学院，也都是广州地区具有较高声誉的公办大专学校。它们分别在工程技术、财经领域以及职业教育方面有着自己的特色和优势。这些学校为广州乃至全国培养了大量的技能型人才，为社会的发展做出了积极贡献。