在创办少儿编程培训学校时，必须依法申请办学许可证。依据《中华人民共和国教育法》第三十六条规定，任何单位或个人不得以营利为目的开办义务教育阶段学校和普通高中以下的学校。编程培训被视为教育培训的一部分，而少儿编程培训则被归类于义务教育阶段的学习内容。

申请办学许可证的过程通常涉及多个方面，包括但不限于办学意向书、详细的办学计划、校舍条件、师资力量等。这些材料需要经过相关部门的严格审核。整个办理流程可能较为耗时，因此建议提前做好规划并准备好所有必要的材料。

除此之外，少儿编程培训还需要关注教育教学过程中的安全问题，确保学生在学习过程中的人身安全。同时，学生心理健康也是重要的考量因素。在办学过程中，应设立专门的管理人员负责监管和管理，确保培训质量和安全。

综上所述，创办少儿编程培训学校不仅是教育服务的一部分，还需要遵循相关的法律法规，并确保在安全和心理健康方面达到高标准。