会计在整理记账凭证时，首先需要按照顺序排列，并检查凭证的编号和日期是否完整。这有助于确保凭证的连续性和完整性。

然后，根据凭证的日期将其分类汇总，通常会将凭证分为三个时间段：上旬、中旬和下旬。在分类确定后，需要根据凭证数量决定装订成册的本数。

对于较大的附件或张页，需要进行折叠处理，确保折叠后的尺寸与记账凭证一致，并避免折叠影响装订线，这样既便于查阅，也保持了美观。

在整理过程中，还需要仔细检查每张凭证的顺序号是否准确，如有错误，需重新排列。如果发现有缺号的情况，应查明原因，查看是否有附件遗漏，如入库单、领料单、工资、奖金等附件是否齐全。

最后，需要检查记账凭证上的印章是否齐全，包括财务主管、复核、记账和制单等印章。确保所有必要的印章都已盖好，以便后续的审核和查阅。

通过上述步骤，可以确保记账凭证的有序整理和管理，为后续的会计工作提供坚实的基础。