自考大专建筑工程专业涵盖了多门核心科目，如思想道德修养与法律基础、计算机应用基础、高等数学（一）、基础会计学、土木工程制图、管理学原理、工程合同法律制度、房屋建筑学、工程力学(二)、建筑结构、经济法概论(财经类)、建筑施工技术、工程实习（一）、毕业设计等。这些科目旨在培养学生具备扎实的专业理论基础与实践能力。

该专业致力于培养具有综合技能的高级工程技术人才。学生需掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程等学科的核心理论与基本知识，具备规划、设计、研究开发、施工及管理等多方面能力。这些人才能在建筑、土木工程、基础设施建设等多个领域从事技术或管理工作，为社会的建设发展贡献力量。

建筑工程技术专业的应用领域广泛，涵盖建筑施工、房地产开发、路桥建设等众多行业。毕业生可担任施工员、建筑工程师、结构工程师、技术经理、项目经理等关键职位，特别是在县级以上城市建设、市政、道路、市容、环保、园林、绿化、物业等方向，提供专业的招投标管理、城市建设管理、综合执法与监察等服务。此专业人才在推动城市发展与提升城市管理水平中发挥着重要作用。