购入电表的科目是固定资产。

详细解释如下：

一、固定资产的定义

固定资产是指企业长期使用，价值较高，且在使用过程中能够保持原有实物形态的非货币性资产。企业购入电表，一般是为了长期、稳定地监测电能使用情况，因此符合固定资产的特性。

二、电表的性质与分类

电表作为企业用于计量电能的工具，属于企业的测量设备。在会计上，这类设备通常被归类为固定资产中的电子设备或机械设备。这是因为电表虽然用于计量，但其本身也是一种长期使用的设备，具有固定的价值。

三、会计处理方式

当企业购入电表时，应当按照固定资产的确认标准进行会计处理。具体来说，需要将电表的购买成本记录在固定资产账户中，并按照规定进行折旧计提，反映其在使用过程中价值的逐渐减少。这样做能够真实反映企业的资产状况和经营成果。

综上所述，购入电表应记入固定资产科目。这是基于电表作为企业长期使用的计量设备，符合固定资产的定义和特性。在会计处理上，应按照固定资产的相关规则进行记录和管理。