要办理造价工程师变更，首先需要了解相关的法规和政策。一般来说，造价工程师的变更包括工作单位变更和个人信息变更两种情况。以下是具体的办理流程：

1. 准备相关材料

在办理造价工程师变更之前，需要准备以下材料：

原单位解聘证明：

如果是工作单位变更，需要提供原单位的解聘证明，以证明你与原单位的劳动关系已经结束。

新单位聘用合同或劳动合同：

与新单位签订的聘用合同或劳动合同，以证明你与新单位建立了新的劳动关系。

造价工程师注册证书：

你的造价工程师注册证书，用于证明你的执业资格。

造价工程师执业印章：

如果有的话，也需要提供。

个人身份证明：

身份证或其他有效身份证明文件。

近期一寸免冠照片：

可能需要几张，具体数量根据当地要求而定。

2. 填写相关表格

在准备好上述材料后，接下来需要填写一些表格。这些表格通常可以在当地的工程造价管理部门或者其官方网站上下载。主要表格可能包括：

造价工程师变更申请表：

详细填写个人信息、变更原因、变更后的工作单位等。

造价工程师注册信息变更表：

填写注册信息的变更内容。

3. 提交材料并等待审核

将准备好的材料和填写好的表格提交到所在地的工程造价管理部门。提交材料时，可能需要排队等候，因此建议提前了解一下办公时间，避免在高峰期前往。

4. 领取新的造价工程师注册证书

在材料提交后，管理部门会对提交的材料进行审核。审核通过后，会通知你去领取新的造价工程师注册证书。领取时，可能需要携带身份证原件和复印件。

5. 办理执业印章变更（如有）

如果你的执业印章没有随注册证书一起变更，那么还需要去指定的刻章机构办理执业印章的变更手续。

6. 更新相关信息

最后，不要忘记在一些重要的平台上更新你的造价工程师信息，例如行业协会网站、公司内部系统等，以确保信息的准确性。