施工人工费一般计入工程成本中的“人工费”科目。

施工人工费是施工过程中支付给工人的工资和福利待遇，主要涉及工人的劳务费用。在会计记账过程中，这些费用需要被正确归类和记录。以下是关于施工人工费入什么科目的详细解释：

1. 人工费科目的定义：人工费科目主要记录的是工程施工过程中所需的人工费用，包括工人的工资、奖金、津贴、补贴以及相关的福利待遇等。这些费用是工程项目成本的重要组成部分。

2. 会计记录的重要性：正确记录施工人工费对于企业的财务管理至关重要。它不仅关系到项目成本的准确核算，还涉及到企业的盈利能力和税务问题。因此，企业需要对人工费用进行专门的科目设置，以便准确核算和追踪。

3. 具体记账方式：在实际操作中，当支付施工工人的工资时，会计部门会将相应金额记入人工费科目。同时，可能会设置相应的子科目，以便更详细地记录不同类型工人的费用，如按工种或部门分类。

4. 与项目成本的关系：施工人工费作为项目成本的一部分，直接影响项目的总成本和利润。因此，合理控制和记录人工费用，对于项目的经济效益和企业的发展具有重要意义。

总之，施工人工费一般计入工程成本中的“人工费”科目，企业在财务管理中应准确记录并合理控制这一费用。