要让孩子知道帮助别人是一种美德，家长和教育者需要通过一系列的教育实践来培养孩子的同理心、责任感和社会参与意识。以下是一些实用的方法和步骤：

1. 树立榜样：

行为示范：家长在日常生活中要以身作则，比如帮助邻居拿快递、为老人让座等，孩子通过观察学习模仿这些行为。

分享经历：家长可以和孩子分享自己做志愿服务的经历和感受，讲述自己如何以及为什么帮助他人，以及从中获得的快乐和满足感。

2. 教育引导：

故事教育：通过讲述寓言故事、历史典故或现代例子，展示角色如何通过帮助他人而受到尊敬和爱戴，如《石头汤》等书籍都是很好的教材。

讨论交流：在家庭聚会或餐桌上与孩子讨论帮助他人的重要性，鼓励孩子表达自己的看法，并给予积极的反馈。

3. 实践活动：

志愿活动：带领孩子参与社区清洁、敬老院慰问等志愿活动，让孩子亲身体验助人的喜悦。

日常实践：创造机会让孩子在家中承担一些帮助他人的任务，如照顾弟弟妹妹、帮家长做家务等。

4. 情感共鸣培养：

阅读共情：选择有关友谊、互助和奉献的书籍进行亲子阅读，提问孩子如果是他们会如何做，增强孩子的代入感。

情感讨论：当孩子目睹或听说有人需要帮助时，与孩子探讨对方的感受，引导孩子设身处地为他人着想。

5. 强化正面反馈：

积极表扬：当孩子有帮助他人的行为时，给予及时的肯定和表扬，强化孩子的正面行为。

奖励机制：可以设立小奖励，如贴纸或积分，以激励孩子持续做好事。

6. 设定期望和边界：

明确期望：清晰地告诉孩子，希望他们在能力和范围所及的情况下帮助别人，让他们明白这是家庭的期望和社会的规范。

安全保障：教导孩子在帮助他人时也要注重自己的安全，明确什么时候可以帮助，什么时候需要寻求成人帮助。

7. 持续对话：

日常对话：将关于帮助他人的讨论融入日常生活，不断重申其价值和重要性。

情境模拟：可以通过角色扮演游戏来模拟不同的帮助场景，让孩子在游戏中学习如何实际帮助他人。

总之，通过这些方法，孩子不仅能够认识到帮助别人的重要性，还会逐渐内化为个人的价值观和行为习惯，成为一个乐于助人、有责任心的人。