枣庄师专的历史可追溯至1971年成立的枣庄市教师进修学校，这所学校为当地教育事业的发展做出了重要贡献。1984年，经山东省人民政府批准，学校正式更名为枣庄师范专科学校。2004年5月，经过教育部的批准，学校完成了从专科到本科的转型，正式更名为枣庄学院，成为一所全日制普通本科院校。

2017年，枣庄学院的学术水平和科研能力得到了进一步提升，学校被确定为省级硕士立项建设单位。截至目前，枣庄学院拥有市中和新城两个校区，其中市中校区占地面积达到了1142亩，校舍总面积约为42万平方米。新城校区正在建设中，占地面积为1885亩，规划总建筑面积为79万平方米。

学校的固定资产总值接近11亿元，其中教学科研仪器设备的总值约为3亿元，图书馆内收藏了各类图书450余万册。枣庄学院设有22个教学院（部），提供65个普通本科专业和18个专科专业。目前，学校共有教职工1500多人，其中具有博士学位的教师有300多人，全日制在校生人数超过2万人。

近年来，枣庄学院在师资队伍建设、教育教学质量提升以及科研创新等方面取得了显著成绩。学校注重培养学生的综合素质和实践能力，积极与行业企业合作，推动产学研深度融合，为学生提供了丰富的实习实训机会。在未来的发展规划中，枣庄学院将继续秉承“厚德、博学、求是、创新”的校训，致力于建设成为一所特色鲜明、省内一流的应用型本科高校。