工厂开不出报关单上的品名办法如下。

1、与海关沟通：与海关沟通，说明工厂无法开出所需的品名，询问是否可以提供相关的信息或文件来证明货物的性质和品质。

2、委托报关公司代办：可以委托报关公司代办报关手续，由报关公司根据实际情况提供相应的品名。

3、更换供应商：工厂无法开出所需的品名，可以更换供应商，选择能够提供合规品名的供应商。

4、申请海关备案：货物的品名确实无法开出，可以向海关申请备案，提供相关的信息或文件来证明货物的性质和品质。海关备案后，可以顺利进行报关手续。