周黑鸭的气调盒装是通过充什么气抑菌保鲜
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2024-12-01
气调盒装是通过充二氧化碳和氮气的混合气体抑菌保鲜锁鲜包装是向包装中填充惰性气体，将一定比例的氮气、二氧化碳混合气体充入包装内，阻隔氧气的渗入，从而减缓微生物繁殖速度，将保质期延长到5~7天，而且风味损失较少2
气调盒装是通过充二氧化碳和氮气的混合气体抑菌保鲜
锁鲜包装是向包装中填充惰性气体，将一定比例的氮气、二氧化碳混合气体充入包装内，阻隔氧气的渗入，从而减缓微生物繁殖速度，将保质期延长到5~7天，而且风味损失较少2
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