我是专业学习导游的，并且已经有两次全程陪同带团的经验。目前，我正在考取导游证，希望能够为您提供一些帮助。

1. 关于清点人数：虽然核查人数是一项繁琐的工作，但它非常必要。一旦出现任何意外情况，导游都需要承担责任。您可以建议游客固定座位，并通过检查旅游巴士的空座位来简化核查过程，这样既方便又可以减少出错的可能性。

2. 分房安排：旅行社通常会预先与酒店确定好房间数量。抵达酒店后，导游需要提前收集游客的身份证以便进行入住登记。可以让熟悉的游客或夫妻游客优先选择房间，然后由其他散客根据自愿原则进行分配。分配好房间后，根据酒店规定，每个房间收取大约50元的房卡押金（具体数额视不同酒店而定），游客退房时退还押金。如果游客对同住的旅伴不满意并提出换房要求，但又不愿意补足房价，导游应尽力劝解，或寻求团内换房解决方案，同时避免让游客感到不满。

3. 餐饮安排：对于全包和半包的游客，早餐都是由酒店提供的，导游只需通知游客早餐的时间和地点即可。在景点用餐时，可以寻求地陪的帮助。全包游客的餐费标准是统一的，这一点需要导游向所在旅行社了解清楚。对于半包游客，如果他们希望付费与全包游客一起用餐，导游必须先获得全包游客的同意，不能单方面做出决定。